新包裝飲用水安全標(biāo)準(zhǔn)將出臺

針對近期曝出的農(nóng)夫山泉深陷"質(zhì)量門"，國家衛(wèi)生與計(jì)劃生育委員會(huì)近日表示，正加緊對《瓶裝飲用純凈水》、《瓶（桶）裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等進(jìn)行清理，未來將整合公布新的包裝飲用水食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉，包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)涉及國家、地方和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中國家標(biāo)準(zhǔn)有4項(xiàng)，但相比于國際標(biāo)準(zhǔn)，都過于籠統(tǒng)。據(jù)了解，國際食品法典委員會(huì)制定了礦泉水和瓶裝/包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)。前者描述了礦泉水的相關(guān)概念和種類，必要的處理方式，提出20余項(xiàng)指標(biāo)要求，并對水源、包裝、標(biāo)簽以及檢測方法等進(jìn)行了規(guī)定。后者描述了包裝水的類別和相關(guān)概念，必要的處理措施和操作要求、標(biāo)簽以及檢測方法等，要求相關(guān)指標(biāo)符合飲用水導(dǎo)則要求，未再具體設(shè)定指標(biāo)。這次的清理、整合，對企業(yè)和整個(gè)行業(yè)來說都將是一件好事，證明國家已經(jīng)開始重視飲用水標(biāo)準(zhǔn)的問題了。