食品安全領(lǐng)域“1號(hào)文件”落地

    食品安全始終受人關(guān)注，牽動(dòng)各方神經(jīng)。5月11日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》，在這一被稱(chēng)為食品安全領(lǐng)域的“1號(hào)文件”中，對(duì)2016年全國(guó)食品安全重點(diǎn)工作做出部署，欲進(jìn)一步提高我國(guó)食品安全治理能力和保障水平。

　　工作安排中明確，主管部門(mén)要制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患、突出問(wèn)題和監(jiān)管措施清單，規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品的注冊(cè)管理。同時(shí)，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、白酒、調(diào)味面制品、食用植物油、食品添加劑等重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管，著力整治非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑等突出問(wèn)題。

　　我國(guó)還將開(kāi)展進(jìn)口食用植物油、養(yǎng)殖水產(chǎn)品、肉類(lèi)、酒類(lèi)等重點(diǎn)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全開(kāi)展全面檢查，且將推動(dòng)乳粉企業(yè)兼并重組。

　　近來(lái)，進(jìn)口奶粉因假冒產(chǎn)品被曝光以及本身存在安全問(wèn)題，而成為輿論焦點(diǎn)。針對(duì)上述情況，國(guó)務(wù)院食安辦督查組組長(zhǎng)、食藥監(jiān)總局食品監(jiān)管二司司長(zhǎng)馬純良也曾強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管，按照新修訂的食品安全法，開(kāi)展對(duì)國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的配方注冊(cè)，實(shí)施嚴(yán)格的配方注冊(cè)制度。當(dāng)時(shí)曾有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)將刮起嚴(yán)查風(fēng)暴。對(duì)于最新工作安排中，再度提起要全面檢查進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，近幾年來(lái)，我國(guó)不斷加強(qiáng)對(duì)乳粉產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管，今年在對(duì)進(jìn)口乳粉嚴(yán)管的同時(shí)，國(guó)產(chǎn)乳粉生產(chǎn)企業(yè)也將面臨同樣的高壓態(tài)勢(shì)。